Références · 2 octobre 2026
Sources et références
Les organismes ci-dessous sont les principales sources consultées. La rédaction renvoie vers leurs publications plutôt que de les paraphraser sans citation. La démarche complète est décrite dans la méthodologie.
| Organisme | Usage | Site |
|---|---|---|
| ANSES | Avis sur l’alimentation et la sécurité des aliments | anses.fr |
| Santé publique France | Repères de consommation, études nationales | santepubliquefrance.fr |
| Manger Bouger (PNNS) | Repères du Programme national nutrition santé | mangerbouger.fr |
| Organisation mondiale de la santé | Recommandations internationales | who.int |
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